0,5 główki młodej kapusty
20 dkg marchewki
15 dkg cebuli
30 dkg piersi z kurczaka
Przyprawy (ilość wg uznania):
przyprawa typu "jarzynka"
pieprz czarny mielony
bertram (kupiłam na www.skworcu.com.pl)
Marchewkę pokroić w plasterki, kapustę i mięso w większe kawałki, cebulę drobno posiekać. Wymieszać warzywa z mięsem i przyprawami. Włożyć wszystko do naczynia do zapiekania (najlepiej metalowego, szkło niezbyt się tu sprawdza). Wstawić zapiekankę do zimnego piekarnika, ustawić temperaturę na 180 stopni i zapiekać ok. 90 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz