piątek, 1 kwietnia 2011

Szybkie babeczki sernikowe

Przepis na 12 sztuk:
500 g chudego twarogu
2 łyżki słodzika w proszku
3 jajka
1 szklanka mleka w proszku odtłuszczonego
1 łyżka marcepanowej kawy rozpuszczalnej (kupiłam na www.skworcu.com.pl)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
aromat waniliowy

Ser zmiksować blenderem na gładką masę. Jajka ubić ze słodzikiem do białości. Dodawać po łyżce ser - ciągle miksując - dodawać stopniowo mleko, kawę i proszek do pieczenia. Na końcu wlać aromat. Miksować jeszcze przez chwilę. Przelać masę do silikonowych foremek, wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 25 minut.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz