niedziela, 27 lutego 2011

Expresowy sernik waniliowy

...oczywiście w 100% Dukanowy :)

Przepis:

25 dkg chudego twarogu
1 jajko
1 płaska łyżeczka słodzika w proszku (można dać więcej)
10 kropel aromatu waniliowego
2 łyżki jogurtu naturalnego 0%
2 łyżki odtłuszczonego mleka w proszku
1 łyżka suszonej żurawiny

Użyłam blendera (końcówka z ostrzem). Jajko ubić ze słodzikiem, dodać pozostałe składniki (oprócz żurawiny) i zmiksować na gładką masę. Przełożyć do niewielkiej silikonowej foremki (ja użyłam kwiatka o średnicy 14 cm w najszerszym miejscu). Wierzch posypać drobno posiekaną żurawiną. Wstawić do nagrzanego do 175 stopni piekarnika (ja użyłam Halogen Oven - dolny ruszt) i piec 20 - 25 minut.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz