wtorek, 22 lutego 2011

Jogurtowy kwiatek cytrusowy

Idealna Dukanowa szybka słodka zachcianka - i to bez mazeiny :)

Przepis (1 porcja - 1 osoba - 1 dzień):

1 jajko
2 łyżki otrąb owsianych
1 bardzo płaska łyżka słodzika w proszku (oczywiście takiego, który nadaje się do pieczenia)
2 czubate łyżki odtłuszczonego mleka w proszku
2 łyżki jogurtu naturalnego 0%
2 łyżki soku z cytryny
10 kropel aromatu pomarańczowego
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Jajko ubić ze słodzikiem do białości. Cały czas miksując (na najwyższych obrotach) dodawać kolejno: otręby, mleko w proszku, proszek do pieczenia, jogurt, sok cytrynowy oraz aromat. Miksować wszystko jeszcze przez 1 minutę. Przelać do silikonowej niewielkiej foremki (ja użyłam foremki o średnicy 14 cm - w najszerszym miejscu) i piec około 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz