1 pojedyncza pierś kurczaka
25 dkg pieczarek
10 dkg pora
10 dkg cebuli
Przyprawy (ilość wg uznania):
czarny mielony pieprz
maggi
bertram (kupiłam na www.skworcu.com.pl)
Pierś pokroić w kostkę, pieczarki w grubsze (ok. 3 mm) plastry, pora i cebulę posiekać. Na suchą teflonową rozgrzaną patelnię wrzucić mięso, obsmażyć, dodać pieczarki, pora i cebulę. Smażyć często mieszając, przez 15 minut. Doprawić do smaku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz