piątek, 15 kwietnia 2011

Babeczki-serniczki

Przepis na 12 sztuk:

500 g serka homogenizowanego odtłuszczonego
2 jajka
3 łyżeczki słodzika w proszku
10 kropli aromatu waniliowego
200 ml jogurtu naturalnego 0%
1/2 szklanki odtłuszczonego mleka w proszku
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka otrąb owsianych (zmielonych)
1 szczypta cynamonu

Jajka ubić ze słodzikiem do białości, cały czas miksując, dodawać po łyżce serek i jogurt. Następnie dodać mleko w proszku, aromat, otręby, proszek do pieczenia i cynamon. Miksować jeszcze przez 2 minuty (na najwyższych obrotach). Masę przelać do silikonowych foremek, wstawić do nagrzanego do 175 stopni piekarnika, piec 20 - 25 minut.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz