1 świeży filet z dorsza
1 łyżka przyprawy do ryb
1 szczypta kurkumy
1 łyżka siekanego koperku
5 łyżek soku z cytryny
1 łyżeczka pieprzu cytrynowego
Dorsza skropić sokiem z cytryny, posypać przyprawą do ryb zmieszaną z kurkumą i cytrynowym pieprzem. Ułożyć w naczyniu, przykryć i zostawić w lodówce na kilka godzin. Wyjąć, obficie posypać koperkiem. Blachę do pieczenia wyłożyć folią aluminiową, ułożyć na niej rybę. Wstawić do nagrzanego do 175 stopni piekarnika na 15 - 20 minut.
W fazie proteinowo-warzywnej można podać z surówką z kiszonej kapusty.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz