czwartek, 11 sierpnia 2011

Letnia surówka z kalarepki, ogórka i rzodkiewki

Przepis:

1 młoda kalarepka
2 małe świeże ogórki zielone
4 średnie rzodkiewki
0,5 szklanki jogurtu naturalnego 0%

Przyprawy (ilość wg uznania):
Kucharek - Uniwersalna
pieprz czarny mielony
jabłkowy ocet winny

Kalarepkę pokroić "w zapałkę", ogórki obrać i wraz z rzodkiewką zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Warzywa zmieszać z jogurtem i przyprawami. Wstawić na 10 minut do lodówki. Podawać jako dodatek do mięs pieczonych.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz