wtorek, 3 maja 2011

Bardzo szybki deser truskawkowy

Idealny na niespodziewaną zachciankę :)

Przepis (na 2 porcje):

300 ml jogurtu naturalnego 0%
1 czubata łyżeczka słodzika w proszku
1 szczypta aromatu truskawkowego w proszku
1 szczypta czerwonego barwnika spożywczego
2 krople soku z cytryny
1 łyżeczka żelatyny
75 ml gorącego mleka 0%

Żelatynę i słodzik rozpuścić w mleku. Zimny jogurt miksować przez 2 minuty z sokiem cytrynowym, aromatem i barwnikiem. Cały czas miksując wlewać cienką strużką mleko. Szybko przełożyć do pucharków/szklaneczek. Deser tak szybko tężeje, że od razu jest gotowy.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz