środa, 4 maja 2011

Ciasto czekoladowo-kawowe

Przepis:

2 łyżki otrąb owsianych
2 łyżki otrąb żytnich
2 jajka
1 łyżka słodzika w proszku
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki skondensowanego mleka light
1 łyżeczka odtłuszczonego kakao
1 łyżeczka waniliowej kawy rozpuszczalnej

Żółtka utrzeć ze słodzikiem do białości. Dodać zmielone otręby, proszek do pieczenia, mleko, kakao i kawę. Ubijać jeszcze przez 2 minuty. Na końcu łyżką wmieszać do ciasta pianę z białek. Przełożyć ciasto do formy, wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 25 - 30 minut.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz