wtorek, 17 maja 2011

Pieczone curry - udka

Przepis:

2 udka z kurczaka
1 łyżeczka żółtego curry w proszku
1 szczypta białego mielonego pieprzu
1 szczypta przyprawy do kurczaka
1 szczypta suszonych pomidorów w proszku
1 łyżeczka maggi

Maggi wymieszać z przyprawami tak, aby powstała gęsta pasta (w razie potrzeby dolać kilka kropli wody). Pastą natrzeć pozbawione skóry i tłuszczu udka, odstawić na dobę do lodówki. Następnie włożyć do żaroodpornego naczynia (najlepiej z funkcją grilla), wstawić do nagrzanego do 175 stopni piekarnika na 60 minut.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz