czwartek, 5 maja 2011

Jajecznica na szynce wołowej

Przepis:

50 g szynki wołowej wędzonej
2 jajka
1/2 małej cebuli
1 szczypta białego mielonego pieprzu
1 szczypta granulowanego czosnku
1 szczypta soli

Cebulę zmiksować na mus, dodać pokrojoną szynkę i smażyć przez 2 - 3 minuty. Wbić jajka, wsypać przyprawy, zdjąć patelnię z ognia i mieszać jajecznicę do uzyskania pożądanego stopnia ścięcia jajek. Podawać z pieczywem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz