piątek, 14 stycznia 2011

Matiasy w occie winnym I

Faza II, dzień drugi, kolacja (P)

Matiasy w occie winnym + twarożek z czosnkiem

Przepis:

1/2 kg matiasów
3 kulki ziela angielskiego
1 liść laurowy
1 szklanka ziołowego octu winnego

Matiasy dobrze wymoczyć z soli. Pokroić na kawałki. W słoiku ułożyć przyprawy, śledzie, zalać całość octem. Przechowywać w lodówce. Najlepsze są po min. dobie.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz