Pierś z kurczaka (z kością, bez skóry) natrzeć przyprawą do kurczaka, odstawić do lodówki na 2 - 3 godziny. Pieczarki umyć. Pierś ułożyć na kratce grillowej w piekarniku (lub w Halogen Oven) i piec 30 minut w temperaturze 175 stopni. Następnie mięso odwrócić kością do góry i obok ułożyć pieczarki - kapeluszami do dołu(w Halogen dostawić górny ruszt). Piec kolejne 20 minut. Po upieczeniu pieczarki posypać pieprzem bałkańskim (do kupienia na www.skworcu.pl).
Faza II, dzień czwarty, obiad (P+W)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz