czwartek, 27 stycznia 2011

Śledzie w occie winnym

Faza II, dzień piąty, kolacja (P)

Przepis:

1/2 kg matiasów
1 szklanka octu winnego ziołowego
1/4 szklanki wody
1 liść laurowy
3 kulki ziela angielskiego

Matiasy dokładnie wymoczyć z soli. Pokroić na kawałki. Na dnie słoika ułożyć liścia i ziele, włożyć matiasy i zalać octem zmieszanym z wodą. Odstawić min, na 2 doby do lodówki.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz