środa, 4 maja 2011

Ciasto gruszkowe

Przepis:

4 łyżki otrąb owsianych
2 jajka
1/2 szklanki odtłuszczonego mleka w proszku
50 ml mleka 0%
160 g serka homogenizowanego 0%
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka słodzika w proszku
1 szczypta aromatu gruszkowego w proszku

Jajka ubić ze słodzikiem do białości, kolejno (cały czas ubijając) dodawać: mleko w proszku, serek, mleko płynne, zmielone otręby, proszek do pieczenia i aromat. Ubijać jeszcze przez 2 minuty. Jeżeli ciasto jest bardzo gęste - należy dolać mleka. Masę przełożyć do silikonowej foremki, wstawić do nagrzanego do 175 stopni piekarnika i piec ok. 25 minut.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz