wtorek, 17 maja 2011

Jajecznica z krewetkami

Przepis:

20 dkg mrożonych krewetek koktajlowych
2 jajka
2 dkg jasnozielonej części pora
1 łyżeczka suszonego czosnku niedźwiedziego (kupiłam na www.skworcu.com.pl)
1 szczypta białego mielonego pieprzu
1 szczypta soli

Krewetki rozmrozić, wrzucić na rozgrzaną teflonową patelnię, smażyć przez 5 minut. Odlać powstały sos. Jajka rozkłócić z solą i pieprzem, wlać do krewetek i ciągle mieszając smażyć do uzyskania pożądanego stopnia ścięcia jajek. Posypać czosnkiem niedźwiedzim oraz pokrojonym w krążki porem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz