20 dkg chudej wołowiny
1 litr wody
5 ząbków czosnku
1 kostka bulionu warzywnego
1 kostka bulionu wołowego
1 łyżeczka suszonego czosnku niedźwiedziego (kupiłam na www.skworcu.com.pl)
maggi i czarny mielony pieprz - do smaku
Zagotować wodę. Wołowinę podzielić na 2 plastry, wrzucić do wrzątku, ugotować do miękkości. Dodać kostki bulionowe i pokrojony w plasterki czosnek. Gotować 3 minuty. Doprawić maggi i pieprzem. Przed podaniem posypać suszonym czosnkiem niedźwiedzim.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz