wtorek, 4 stycznia 2011

Paski z kurczaka w sosie jogurtowo - musztardowym

Faza I, dzień drugi - obiad

Paski z kurczaka w sosie jogurtowo - musztardowym (+ 2 jajka na twardo
+ 4 cienkie plasterki szynki z kurczaka)

Przepis na paski:

1 pojedyncza pierś z kurczaka
4 łyżki jogurtu naturalnego 0%
1 łyżeczka musztardy Dijon

Mięso pokroić w paski. Jogurt wymieszać z musztardą. Powstały sos wymieszać z kurczakiem, odstawić na 3 godziny do lodówki. Z folii aluminiowej uformować "naczynie" do zapiekania. Wyłożyć na nie mięso wraz z sosem. Wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiekać ok. 40 minut w temperaturze 170 stopni (z termoobiegiem).

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz