piątek, 28 stycznia 2011

Pieczona pierś z kurczaka

Faza II, dzień pierwszy, obiad (P+W)

1 pierś z kurczaka (z kością)
1 łyżeczka przyprawy do kurczaka (bez cukru)

Najlepiej kupić całego kurczaka, zdjąć z niego skórę i podzielić go na 4 części. Pierś pieczona z kością jest o wiele bardziej soczysta, aniżeli pieczony sam filet.
Mięso natrzeć przyprawą, odstawić do lodówki na 2-3 godziny. Następnie upiec w temp. 180 stopni przez około 35-40 minut.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz