Zapiekanka z cukinią:
30 dkg filetu z indyka
5 średnich pieczarek
1/2 małej cukinii
Przyprawy (ilość wg uznania):
przyprawa do kurczaka
czarny mielony pieprz
czosnek w płatkach
Indyka pokroić w paski, pieczarki i cukinię w grubsze plastry. W naczyniu żaroodpornym układać warstwami: mięso, cukinię, pieczarki, cukinię i mięso. Każdą warstwę mięsa posypać przyprawą do kurczaka i czosnkiem, a warstwę cukinii pieprzem. Zapiekać w temp. 170 stopni z termoobiegiem przez 30 minut pod przykryciem, następnie zdjąć pokrywkę i zapiekać przez kolejne 15 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz