poniedziałek, 24 stycznia 2011

Kawowa pianka

Faza II, dzień drugi, deser (P)

Przepis:

1 000 ml jogurtu naturalnego 0%
200 ml wrzącej wody
3 płaskie łyżki żelatyny
1 czubata łyżeczka kawy rozpuszczalnej
25 tabletek słodzika

Żelatynę, kawę i słodzik rozpuścić we wrzątku. Jogurt wlać do miski, ubijać chwilę trzepaczką (taką do ubijania piany z białek). Ciągle ubijając cienką strużką wlewać żelatynę. Ubijać jeszcze przez minutę. Przelać do naczynia, schłodzić.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz